Pour une deuxième année consécutive, l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec initiera des jeunes aux plaisirs de cuisiner avec ces camps de jour de la semaine de relâche mars 2007. Avec le fléau de la malbouffe, il est important d’enseigner aux jeunes que c’est facile de faire à manger.
Les camps pour les 8 [...]
Puisqu’un Québécois sur 13 âgé de plus de 65 ans est atteint de la maladie d’Alzheimer ou d’une affection connexe, on ne peut ignorer cette maladie face au vieillissement de la population. Nicole Poirier, une consoeur du collège au secondaire, est la directrice de la Société Alzheimer de la Mauricie et de la Maison Carpe [...]
Comme je discutais souvent de livres, de blogues et d’émissions en langue anglaise sur ce blogue, j’ai décidée d’avoir un blogue en anglais. Mes deux blogues portent sur le sujet, soit l’art de recevoir.
Les articles ne seront pas les mêmes. Faites abstraction de mon premier billet anglophone qui parle des hors d’ouvres de Michael [...]
Les hors d’oeuvres et les canapés sont indispensables dans un cocktail. Les livres d’hors d’oeuvres proposent des superbes recettes. Mais elles doivent être faites à la dernière minute ou elles sont longues à assembler. Le problème est que la règle dans un cocktail est d’avoir 4 à 5 hors d’oeuvres différents. Cela prend du temps. [...]
Voici ma revue de l’édition de février 2007 Renovate Now de Canadian House & Home. Montréal y est à l’honneur.
Premièrement, on découvre la boutique Ludovik. Benoît Lucas a trouvé un concept innovateur pour ouvrir sa boutique d’objets de décoration. Quatre pièces sont mises en scène régulièrement par des designers à l’intérieur d’une bâtisse du 19 [...]
Je suis bien heureuse que mon expert informatique, mon adorable mari, a migré mon blogue vers subText. C’est une grande amélioration. Jérôme a travaillé pour ajouter le support du français.
J’en ai profité pour actualiser le look de mon blogue. Il est aussi plus convivial. Vous pouvez personnaliser la mise en page à votre goût. Essayez les fonctions de personnalisation, c’est impressionnant!
Vous [...]
Comme je n’ai pas le temps de passer mes journées à cuisiner, je suis un fan de Donna Hay depuis ses débuts. Tout le monde est capable de réussir ses recettes. À partir de quelques ingrédients et des techniques simples, nous obtenons un repas délicieux en un rien de temps.
Sorti en novembre 2006, le [...]
Les architectes se préoccupent davantage de la richesse des espaces, de la qualité de la lumière et du mode de vie des occupants, plutôt que du luxe du décor intérieur. Cette phrase prise de l’article « Les Trois clichés mis en pièces » publié dans La presse dit tout.
Une maison est tout d’abord un ensemble d’espaces. Et [...]
Nous recevons tous à la maison. Plus souvent qu’autrement, ce sont des soupers amicaux et des soirées sans prétentions. La vie mouvementée que nous vivons jumelée aux obligations familiales font que nous recevons généralement à la bonne franquette.
L’effet Martha Stewart, la prolifération de chefs à la télévision et un goût du design qui se [...]
Je viens de terminer ma première entrevue à la télé. Un vrai test pour ma nervosité. Tous les gens de l’équipe de Noir de Monde sont très gentils et savent mettre à l’aise leurs invités. De vrais bons hôtes.
Je tiens à remercier spécialement Nadine Mbemba et Harry Delva pour cette belle opportunité. Toute petite, je [...]
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