Deux blogues où trouver des recettes pour un cocktail dînatoire

Les cocktails dînatoires sont une forme de réception appréciée des convives. Tout bon traiteur peut vous concocter un bon menu, mais que servir lorsqu’on veut le faire soi-même.

La barre est haute si l’on désire impressionner ses invités. Comme ce n’est pas des recettes de tous les jours, je voulais dénicher des idées sur le Web car je ne peux pas cuisiner ces temps-ci. Je me suis blessé en ski il y a une dizaine de jours. Rien de sérieux, mais je me déplace en béquilles.

Les verrines ont actuellement la cote en gastronomie. C’est un plat tout indiqué pour un cocktail dînatoire. En cherchant pour des recettes de verrines, je suis tombée sur deux blogues de gastronomes français qui valent qu’on s’y attarde.

Ne vous fiez pas au look du site, je vous invite à explorer le blogue Assiettes Gourmandes par Chantal car vous y trouverez une foule de bonnes recettes avec des présentations d’assiettes intéressantes. Un billet du 19 janvier propose un excellent menu pour un cocktail dînatoire.

L’autre blogue est Station Gourmande. La section L’apéro est rempli d’amuses gueules. Si vous avez envie d’essayer des recettes de verrines, vous aurez l’embarras du choix sur Station gourmande.

Lien: Idées pour apéritif dînatoire sur Assiettes Gourmandes
Lien: L’apéro sur le blogue Station Gourmande
Via: Verrines are more than the latest trend in gourmet cuisine sur At Home with Kim Vallee (mon blogue anglophone)