Archive for avril, 2007

Entretemps, venez me lire sur mon blogue anglophone

Je sais que je n’écris pas souvent de nouveaux billets ces temps-ci sur ce blogue. Maintenir deux blogues prend du temps. Comme les gens participent davantage sur mon blogue anglophone, j’ai tendance à écrire plus de billets dans la langue de Shakespeare. Si vous lisez l’anglais, je vous invite à me visiter sur At Home with [...]

Savez-vous comment découper le fromage avant de le servir?

Voilà une question intéressante dont on trouve la réponse sur le site Les fromages d’ici de la Fédération des producteurs de lait du Québec. Savoir bien couper un fromage sert à s’assurer que chaque convive ait la chance de goûter à toutes les nuances d’un fromage.
Comme le goût change selon que [...]